Kultuur

Miks me sööme jõulude ajal nii palju?

Kas on põhjust jõulude ajal lisa sööki ja jooki võtta?

Gaasia pimedal ajal söömine ja joomine on ilmselt palju vanem kui jõulud. Algselt oli see maagiline rituaal tagada, et eelolev aasta muutuks sama rikkalikuks.

Sellel on ka praktiline põhjus: kui tapad mõne veisepea ja töötlete need heaks toiduks, ei pea te neid kogu talve söötma.

Kui jõule tähistati, siis isegi kõige pimedamatel päevadel ühendati need kaks asja. Ja mõnikord viidi kõik kapist välja: kui Inglise kuningas Johannes ilma Maata pidi 1213. aastal oma lossis jõule tähistama, oli tapetud vähemalt 3000 kana ja soolatud 1000 angerjat. Ja see oli muidugi ainult osa õhtusöögist.

Nüüd pööratakse paljudes riikides jõulude ajal õhtusöögile erilist tähelepanu. Kodulindudel läheb paljudes kohtades hästi: kanadel, partidel, hanedel või kalkunitel. Kesk-Euroopas on menüüs sageli karpkala, samas kui soomlased teevad tavaliselt terveid buffee. Hollandis ja Belgias veedavad inimesed sageli terve päeva köögis, et õhtuti süüa teha - kuigi tänapäeval tuleb ka gurmeekapp välja kapist ja siis puhutakse ära-tee ise.

Konservatiivsed kirikuorganisatsioonid on sageli üritanud festivali kontrolli all hoida, sest kõik need võõristused mõjutavad moraali. Kuid see ei töötanud tegelikult.

Allikad: www.foodtimeline.org www.historie-online.dk ja.wikipedia.org: jõuluõhtusöök

Lemmik Postitused

Kategooria Kultuur, Järgmine Artikkel

Mesilaste ja herilaste nõelamine võib olla surmav
Putukad

Mesilaste ja herilaste nõelamine võib olla surmav

Kui teil on mesilane või herilane, siis võib see halvimal juhul põhjustada teadvuse kaotust, krampe ja südame seiskumist. Sest kui sumisevad suvised putukad tunnevad end ohustatuna, on neil kõht ingel. See on ühendatud mürgikotiga, mille nad oma ohvriks tühjendavad. Kott sisaldab ainult tuhandikku grammi mürki, kuid sisaldab ensüüme ja aineid, mis mõjutavad veresooni, närve ja muid keha rakke.
Loe Edasi
Kuidas mesilased mett teevad?
Putukad

Kuidas mesilased mett teevad?

Mesilased neelavad nektarit paar korda Mesi koosneb lillede suhkrust nektarist. Mesilased imevad nektari lillest ja viivad selle oma mesikotis pesasse tagasi. Seal neelavad mõned mesilased mitu korda nektarit, kuni see on pooleks seeditud ja vesi on osaliselt aurustunud. Nad süstivad selle massi kammidesse.
Loe Edasi
Miks on hõbekala vannitoas?
Putukad

Miks on hõbekala vannitoas?

Hõbekaladele meeldib otsida vannituba, pesuruumi või keldrit, kuna need on kõrge õhuniiskuse ja kõrge temperatuuriga kohad. Väidetavalt armastavad hõbekalad räpaseid, kuid selged viited sellele pole. Hõbekalad söövad kõike, milles on tärklist, näiteks helbeid.
Loe Edasi